Le 21 novembre 2019, s’est déroulée à la salle des fêtes de Mercury (73) les Assemblée Générale ordinaire et extraordinaire, sur convocation individuelle des adhérents. L’ordre du jour était le suivant :

ORDRE DU JOUR AG ORDINAIRE

Approbation du procès-verbal de l’AG du 21/11/2018
Approbation des comptes
Nomination d’un contrôleur des comptes
Rapport d’activités : retour sur les 4 comités. Beaucoup de projets en cours.

- Comité produits

o Projet From’Mir : Travail sur la fromageabilité du lait

o Suivi de la variabilité génétique des troupeaux

o Développement d’une nouvelle filière locale de valorisation des veaux mâles de race Tarentaise. 6 partenaires se sont déjà engagés pour la commercialisation de cette viande de haute qualité.

Boucherie Rittaud à Fourneaux
Boucherie Mestre à la chambre
Boucherie Tucci à St Jean de Maurienne
Boucherie des arcades à Seez
SICA viande du Beaufortain à Beaufort
SARL Alpin à Peisey Nancroix

L’émergence de cette filière est possible grâce aux aides du conseil Savoie Mont blanc, des fonds Européens FEADER et de la Région Auvergne Rhone Alpes. Cette filière a déjà reçu le label de la région du gout. Une dégustation est prévue par le groupe jeune pendant l’apéritif.

- Comité génétique : point sur les indexations des femelles.

- Comité communication :

o Retours sur les éléments de l’année :

Salon de l’agriculture : 16 femelles présentes
Sommet de l’élevage à Cournon : 24 femelles en concours
Vente aux enchères au lycée reinach : belle réussite
Terres Gourmandes à la roche sur Foron en décembre 2018

o Activités du groupe jeunes de l’UPRA

o Stratégie raciale d’exportation

- Comité élevage.

o Points sur les adhérents de l’UPRA : 270 adhérents dans toute la France

185 adhérents au service « progrès génétique »
52 adhérents au service « vivez la tarine » (documentation)
31 ateliers d’élevage de génisses
90 éleveurs au service naisseur
18 éleveurs au service acheteur
23 éleveurs au service vendeur
11 auservice planning hors contrôle laitier

o Point sur le service génisses : service qui s’est beaucoup développé grâce à la semence sexée qui a permis aux éleveurs d’avoir plus de femelles. En 2005, 76 femelles placées contre 447 en 2019.

Renouvellement des membres des comités techniques

ORDRE DU JOUR AG EXTRAORDINAIRE

Validation du nouveau visuel de l’association : Nouveau nom :

CAP TARENTAISE

C = Cohésion àcollectif autourde la race

A = Alliance à alliance des organismes

P = Performance à Performance, développement de la race