Chaque automne, afin de diffuser à un maximum d’éleveurs de la race les informations techniques du moment, l’UPRA Tarentaise et AURIVA organisent conjointement leurs journées techniques.
Massif-Central : le 20 septembre, c’est Alexandre Dussollier et André Montmayeur qui ont animé la journée technique à Mercoeur. André a présenter la nouvelle OSUE qui sera proposée à l'AG en novembre et Alexandre a présenté le thème technique. L’après-midi s’est déroulé auprès des vaches du Gaec Quayrel-Sabatier. Même si peu d’éleveurs étaient présents ce jour-là, le bilan de l’association du massif central est satisfait car cet été, le pique-nique organisé à Gerbier de jonc (07) a permis aux éleveurs locaux d’échanger et de se connaitre.
Alpes du Sud : c’est Emilien ODOUARD qui était présent à Barcelonnette le 26 septembre dernier pour les présentations techniques. Une présentation de la future OSUE a également été faite car tous les eleveurs ne seront pas forcement présent lors de l'AG. La visite d’exploitation s’est faite à l'EARL de l'Ellebore.
Alpes du Nord : la journée technique a eu lieu le jeudi 18 octobre dernier au lycée agricole de Savoie à la Motte Servolex et était suivi d’une vente aux enchères. Une cinquantaine d’éleveurs étaient présents.
Les exposés développés lors des journées techniques par les différents interlocuteurs étaient les suivants :
Offre génétique et Schéma de sélection 2018/19
Thème technique présenté par Eleveurs Des Savoie : « comment faire un veau de qualité ? » : zooms sur la gestion des vaches taries et sur la gestion des premiers jours de vie du veau.
Remerciements aux éleveurs naisseurs des nouveaux taureaux confirmés et des jeunes taureaux